すみそのペン字練習帳

通信教育のペン字。練習の習慣化と書く愉しみのブログです。

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梅と紫蘇とらっきょう

旬の食材(6/115更新)
紫蘇ジュース以外は初めて仕込んだ。


ジップロックで梅干し

梅ジュース

梅味噌
なす田楽や焼きおにぎりにすごく合う!

青梅のビール煮


紫蘇(しそ)ジュース

らっきょう漬け

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山歩き

先月、こんなところに行ってきました。

山梨県大月市にある「稚児落とし」
徒歩でしか行けない断崖絶壁!200m以上垂直に切り立った断崖まではスリリングな岩場


是非、「動画」も見てね♪
45秒あたりからがハイライトかな(^^)

軽いハイキングだよ、と言われて行ったのですがね(笑)

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湘南の宝石

湘南・江ノ島のイルミネーション、見たことありますか?
私は初めてで、あまり期待していなかったけどキレイでした('-'*)

メイン会場以外も島のあちこちちょこちょこキラキラしているし
展望灯台からの見晴らしもいい。
灯台の帰りはクルクル階段を降りてくると楽しいですよ♪

2月18日までやってるそうですよ
・+(*゜∀゜*)+・

江ノ島1801a コピー
灯台とトンネル

江ノ島1801b コピー
灯台

江ノ島1801d コピー
トンネル

江ノ島1801g コピー
灯台の上から見た会場

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迎春

あけましておめでとうございます!
5日にやっと年賀状出しました。
セーフ?セーフ?^^;

今年もよろしくお願いいたします。

福b

ロウバイが咲いていました。鎌倉。

福c

江ノ島からの富士山。
夕焼けですが(≧∇≦)

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発酵機

ペン字と関係ない話題が続きますが...
発酵機を買ったら、発酵が格段に楽になった!

とりあえず
麹、甘酒、ザワークラウト、チーズを作りました♡



ヨーグルト(ギリシャ)/8時間、42℃
酢・酵素エキス、果実酒、ピクルス、漬物/72時間、50℃
納豆/24時間、42℃
麹、チーズ、甘酒/6時間、60℃
味噌/8時間、60℃

他のヨーグルトメーカーでも、温度が合えば作れます。
レシピは色々あるけど、「ここ」とか。

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米麴作り

以前投稿したサイトもあるけど
修正して再掲載


----------------麹の作り方(白米)
コウジザ(麹の作り方)
かわしま屋 麹の作り方
米麴(男の趣肴HP)


----------------発芽玄米
発芽玄米の作り方
(1日目浸水、2日目は上げる)

----------------玄米麹の作り方
玄米米麴の作り方
(発芽玄米使用:麴室は市販の品だけど...)

玄米麹の作り方
(一分づき





----------------甘酒
米麴1:ご飯1〜7:水3
50〜60度で8〜12時間

----------------甘酒用ご飯
ご飯100g=米60g+水78g
ご飯100g=米45.5g+水54.5g
米100g×2.2=ご飯220g

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Windows 10を自動更新しない設定

自動アップデートは結構不具合出たりして困るので
メモ

Windows10が自動更新しないようにする方法

ここが分かりやすかった。
コマンドでやるところとかあったけど
現状確認できないと困るしね。

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製麺機

これ欲しいんだけどー
気になってます。

フィリップス 家庭用製麺機 ヌードルメーカー HR2365/01

なんとなく、
もうすぐモデルチェンジしそうな気がするのですよ。
Amazonにはあるけど
ヨドバシでは販売終了しているので。
たぶんそろそろ。
安い旧タイプを買うか、多少改良された新タイプを買うか。
そもそも買わないか(笑)
どうしようかな!

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印刷関係のマンガ

版元をモデルにした連載マンガ
今日も下版はできません!
が私には面白い。
印刷業界あるあるてんこ盛りだ。

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白川フォント

知らなかったけど
白川フォントというのがあって
篆文や金文の書体を調べられるそうです。
お友だちが篆刻の印を作ったそうです。

白川フォント

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イチジクが欲しいのでメモ的に

どれが良いのか分からない。

狭い庭なので、大きくならないように剪定しないと
大変なことになりそうですが
大好きなので挑戦してみたいのだ。

イチジク栽培ガイド

 

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禍福は糾える縄のごとし

私の座右の銘(^^)
ドラえもんもオススメなんだそうですよ!

20170909-002.jpg


あと
人間万事塞翁が馬

ドラえもん の ひみつ道具
「サイオー馬」

20170909-001.jpg

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お返事

ももこさん
お久しぶりです(*^^*)

えー!
もう5年も経ったと言うことにビックリ!!
久しぶりに再開予定とのこと、いいですね(*^^*)

まず、番号はそうです。
いただいたお手本に、自分で番号を付け、
それをExcelに入力しています。
そうすると、この字ってどこかで書いたけど、どれだっけ!?
というとき、簡単に見つけることができます。
ひとつのセルに1枚のお手本分の文字を全部まとめて入力しています。

(参照:道具リンク
お手本や清書の添削の紙は、
今のところB5リングファイルに入れて保管しています。
パッと開くと、左がお手本、右が清書
となって、一度に見ることができるように。
見比べるのに楽です。

万年筆は結構太いのもあるようなので
細目のタイプでしたら良いと思います!
もし細いのがなければ
パイロット 万年筆 ペン習字ペン PFP50RNCEF
が、やすくて手軽で良いと思います。

便箋は最初は中心線として使うといいですよね。
便箋に関してはオススメは特にこれというのが今のところないですが、
とりあえず100均などで買ってみてはどうですか?
私は最初のころは
100均の便箋の横書きを、横置きにして使っていました。

使っている道具などの「リンクページ」があるので
よかったらご参考にしてくださいね♪

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訪問販売対策

訪問販売や勧誘の人がピンポンしても
基本的に出たくないのですが
でも、何か別の必要な用事で来ているのか
モニタでは判断出来ず、ちょっと困っていました。
何を売りに来たのか
出るまで分からないんですよね。

で、こんなの作ってみました(^^)

訪問販売お断り


印刷して、トンボで切って、ジップロックみたいなチャック付き袋に厚紙と入れて
チャック上部に穴を開けて、ヒモを通して
玄関のチャイム脇に吊るしました。

ホントに自信があって売っていたり
用事がある人はこれで結構済むんじゃないかな。

ご自由にお使いください。

ポストが左の方はこちら。

訪問販売お断り左

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スコーンレシピ

お友だちにおしえてもらったスコーンのレシピ
とりあえずメモ。
まだ作ってない。

みなさんスコーンは作りますか?
私はスコーンは作ったこと無いんだ。


<材料>丸型7~8個分
a)強力粉・・・220g
ベーキングパウダー・・・15g
砂糖・・・30g

有塩バター・・・50g

b)生クリーム・・・70cc
牛乳・・・70cc

- a)の強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて良くかき混ぜる。
- 小さく角切りにした有塩バターを入れ、粉と一緒に指で潰していく。
- 全体が粉チーズのようになったらb)を入れてヘラでざっくり混ぜる。
- 水分を吸って粘り気が出てきたら手で5分ほど捏ねる。
- 表面が滑らかになったらラップで綴んで冷蔵庫で1時間寝かせる。
- のし台に打ち粉をしてから生地を置いてめん棒で2〜2.5cmくらいの厚さに伸ばす。
- 金型などで丸くくり抜く。
- オーブンプレートの上にベーキングシートを敷き、くり抜いた生地を並べ、ハケで牛乳を軽く表面に塗る。
- 200度に予熱したオーブンで15分ほど軽く焼き色が付くまで焼いて完成。

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雨中湯帰り

「雨中湯帰り」(鳥居清長)
昭和33年発行
という古い切手が出て来たので
日光の絵はがきに書いて送ってみました。

170625A.jpg

「梅雨にぴったり」
というお返事をいただいて
はじめて
「そういえばそうだ!」
と気づきました(笑)

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レトロ絵はがき-仙台

家にあった昭和の絵はがきシリーズ

風景の話題です。
仙台駅の写真
昭和20〜30年代だと思われます。
走っている車もレトロ感満載!

仙台C


現在はこんな感じみたいですよ。


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手作り納豆

余談です

納豆作りは納豆菌でこれまで何度か挑戦しましたが
イマイチ上手く行かない。
イマイチどころか、アンモニア臭が出てしまって
結局捨てた感じ。

ところが最近きいたところによると
ミントの葉で作るのが流行っているとか?

ミントだけでなく、柿の葉、びわの葉、スギナ、
なんでもいいらしい
本当か?
やってみることにする。

まずは大豆をシャトルシェフで煮るよ(≧∇≦)


参考サイト
ミントで簡単、手作り無添化納豆
【簡単・手作り】ミントの葉で、無添化納豆(まとめ記事)
本当にミントで納豆ができた‼納豆菌なし‼


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手紙

久しぶりにお友だちに手紙を書きました。

ここのところずっと忙しくて
すっかり更新滞りでございましたが
やっぱりペン字はいいな。

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お願い

(3月1日:iPhone 7 Plus、iPad Pro(9.7-inch)が「●」になりました。ありがとうございます!)
(3月24日:iPhone 5 s が「●」になりました。ありがとうございます!)
(4月5日:iPad (第5世代)が追加になり、いくつか「●」になりました。ありがとうございます!)

ペン字と関係ないんですが...

「iPhone」と「iPad」をお持ちの方で
フラットヘッドスキャナをお持ちの方がいらしたら
スキャンした画像を送っていただけませんでしょうか。
高解像度だとありがたいです。
可能なら600dpi程度あると助かりますが
分からなければ普通にスキャンしていただいたので構いません。

こんな感じで
iphone720170215.jpg



機種は全機種欲しいので何でもいいのですが
一応下記リストの「●」印はあるので
同じでしたら不要です。



iPod touch  (●済-s)

iPhone 5  A1428、A1429、A1442(●済-に)
iPhone 5c  A1456、A1507、A1516、A1529、A1532(△)
iPhone 5s  A1453、A1457、A1518、A1528、A1530、A1533(◯済-R)
iPhone SE  A1723、A1662、A1724
iPhone 6  A1549、A1586、A1589(△)
iPhone 6 Plus  A1522、A1524、A1593(●済-に)
iPhone 6S  A1633、A1688、A1700
iPhone 6S Plus  A1634、A1687、A1699、A1687
iPhone 7  A1660、A1778、A1779(●済-に)
iPhone 7 Plus  A1661、A1784、、A1785(●済-し)

iPad  A1219 / A1337(●済--)
iPad 2  A1395 / A1397 / A1396(●済-s)
iPad 3  A1416 / A1430 / A1403(●済--)
iPad 4  A1458 / A1459 / A1460(●済-び)
iPad Air  A1474 / A1475(●済--)
iPad Air 2  A1566(●済-び)
iPad (第5世代) A1822 / A1823 
iPad Pro(12.9-inch)  A1584 / A1652
iPad Pro(9.7-inch)   A1673 / A1674 / A1675(●済-し)

iPad mini   A1432 / A1454 / A1455(●済--)
iPad mini 2   A1489 / A1490(●済--)
iPad mini 3   A1599(●済--)
iPad mini 4  A1538 / A1550


どうぞご協力をよろしくお願いします。

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